Lorea, CDMX, Mexico

Sep/Oct 2017
Mexico City

Learning and exploring a culture through food, traditions and disasters (the earthquake of September 19th 2017 gave me a first hand understanding food in the times of disasters, comfort to body and soul)

Lorea-Aleli is an inspiring concept by a generous and strong team.

Gracias Oswaldo!

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sᴇʀᴠɪᴄɪᴏ 📸@fernandocarmela . …. …. Reservas al 55 91 30 77 86, envia un correo a reservas@lorea.mx o directamente en nuestra página web. 🕰 Martes a Sábado servicio de cenas . . . #loreamx #lorea #venacomer #innovación #innovation #cultura #gastronomia #CDMX #50best #finedining #lorea #loreamx #2019 #descubrelorea #ensayosydesafios #food #setarosa #foodies #foodporn #foodmakesushappy #mexicocity #mexicolors #México #mexicocity #CDMX #laroma #roma #df #adaptacion #mandamientos #complacer #servir #innovation

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"¿Qué es Alelí? @aleliroma Tras dos años y medio, su palabra es Inefable: “algo que no puede ser dicho, explicado o descrito con palabras.” Tal vez haya sido que en la cabeza de Oswaldo Oliva existía la necesidad de ofrecer un lugar donde la cercanía arropara a cada comensal a través de la informalidad. O, tal vez haya sido que en la cabeza de Julio Zainos, que lo que cada comensal probará no solo fuera técnico y producto de calidad, sino también una impecable ejecución. No lo sabemos, seguro es la suma de ambas ideas y otras tantas. . . ғᴏᴛᴏs @playadura @pablorodriguezm . . . #receta #recipes #chef #restaurante #alelí #México #CDMX #cocinero

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ʙʀɪᴇғɪɴɢ. ᴇɴᴛʀᴇ ᴄᴏᴄɪɴᴀ ʏ sᴀʟᴀ 📸@fernandocarmela . …. …. Reservas al 55 91 30 77 86, envia un correo a reservas@lorea.mx o directamente en nuestra página web. 🕰 Martes a Sábado servicio de cenas . . . #loreamx #lorea #venacomer #innovación #innovation #cultura #gastronomia #CDMX #50best #finedining #lorea #loreamx #2019 #descubrelorea #ensayosydesafios #food #setarosa #foodies #foodporn #foodmakesushappy #mexicocity #mexicolors #México #mexicocity #CDMX #laroma #roma #df #adaptacion #mandamientos #complacer #servir #innovation

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Fallow deer, beets and passion fruit for @lyleslondon by @oswaldenzz #GameMayContainShot ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 📸 @antonrodriguez

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Sep/Oct 2017Mexico City

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